La vie d’un potiron au collège

Vendredi 19 février 2021

La Vie d’un Potiron au collège de sa livraison par les 5e H et I jusqu’à sa dégustation : Les élèves de 5e I et H, ainsi que leur professeur Mme BELTRAN ont souhaité déguster un potiron sous différentes saveurs.

Ils ont demandé aux élèves de 3e HAS : Loann, Océane, Oriane, Vanthany, Lukas, Sullyvan, Teddy et Thomas de le préparer avec des propositions de plats choisis par eux-mêmes. Le potiron a donc été transformé par le groupe 2 : en nuggets, samoussas, gâteau au potiron, tarte au potiron, tarte au chocolat blanc-potiron.

Les élèves d’HAS ont apprécié travailler ce cucurbitacée et de présenter leurs recettes finales aux 5es SEGPA.

Tout le monde a dégusté et adoré ce beau légume d’automne-hiver sous toutes ses formes. Merci à tous. Les cuisiniers de 3e HAS de Mme GAUDIN et Mme BELTRAN ainsi que ses 5e H et I, également acteurs du futur potager.

gâteau au potiron
Préparation des samoussas
samoussas
tarte au chocolat blanc potiron
nuggets de potiron
info document gâteau au potiron nuggets de potiron Préparation des samoussas samoussas tarte au chocolat blanc potiron
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